-
一度食べたら忘れられない、冬限定 【クラシックシュトーレン】
¥3,800
阪神百貨店『焼き菓子のある暮らし』でも人気のパティシエGorille・石川シェフ監修 ドライフルーツとナッツを贅沢に混ぜ込み、バターを惜しげもなく使用したクラシックスタイル。 スパイスが降りなく香りとコク。 「一度食べたら、また欲しくなる」ーそんな声が多く寄せられるリピート必至の逸品です。 ご自宅用にも、大切な人への贈り物にも最適なシュトーレン。 今年は竹炭の入ったブラックバージョンもお楽しみいただけます。 ■ シュトーレン (Gorille & le clos LABOコラボ商品)限定 原材料 小麦粉、バター、レーズン、ドライフルーツ、クルミ、牛乳、ヨーグルト、卵黄、ハチミツ、ドライイースト、塩、カルダモン、粉糖、ラム酒、ブランデー ※小麦、卵、乳成分、アーモンド含む
MORE -
極上カカオが香る【チョコを超える、至福のショコラ】
¥3,500
シェフが監修し、Dari.kのクーベルチュール(インドネシア産)をたっぷり使用したオリジナルガトーショコラです。チョコレートよりもチョコを感じる濃厚な味わい。しっとりとなめらかなテクスチャーは、ゆっくりと過ごす休日のお茶受けや、疲れた日の体にスゥーと馴染むようです。 お湯で濡らしたふきんでナイフで拭きながら切り分けていただくときれいにカットしていただけます。
MORE -
【京の雅(みやび)】〜抹茶とホワイトチョコのハーモニー〜
¥3,700
柔らかい甘さのホワイトチョコと深い香りの宇治抹茶。この二つが重なり、まるで和と洋が奏でるハーモニー。 シェフ監修ならではの繊細な火入れで仕上げたテリーヌはしっとり濃厚なのに、後味は軽やか。 大切な人への贈り物、日々をちょっと豊かにするご褒美にも最適です。
MORE